Nel cuore dei Sibilini
Nell’ultimo lembo di Marche, lungo l’Appennino centrale, andiamo alla scoperta di una piccola porzione del vasto territorio del Parco Nazionale dei Sibillini, che racchiude una varietà di risorse storiche, artistiche e ambientali tutte da...
E l’uva divenne vino…
Che sia bianca, nera-violacea o rosata, l’uva è uno dei frutti più apprezzati e cercati in tutto il mondo. L’Italia, ad oggi, è il secondo produttore al mondo di uva, 6,9 milioni di tonnellate, dopo...
La lepre e la luna
Perché una coppia d’ingegneri decide di mettersi a fare il vino?
Un bel giorno, Roberta e Gianluca Zitti, acquistano un appezzamento di terra nella campagna di Montecassiano. L’idea è di costruirci una casa sostenibile, in...
Il Locale… un presidio della gastronomia marchigiana
Accanto alla medievale porta San Filippo in quel di Recanati, laddove una volta lavorava un fabbro, oggi c’è un presidio della gastronomia marchigiana.
Con un geniale gioco di parole, il nome e il logo di...
Latticini contro diabete ed ipertensione
Sempre più spesso si sente parlare di persone intolleranti al lattosio, una condizione in cui il consumo di latte e latticini e latticini provoca una reazione non allergica che si manifesta con disturbi gastrointestinali come gonfiore, dolore e...
